Молода дівчина, кухар Варя, втрачає роботу, бо нікому не потрібна її висока кухня в придорожньому кафе. Мила, енергійна, дотепна – вона тікає якомога далі від дому в пошуках реалізації! Але несподівана знахідка – книга забутої легенди української кухні Ольги Франко назавжди змінює її життя та надихає на місцевість, а не на моду!