Ο Κάβουρας είναι ιδιοκτήτης του λαϊκού νυχτερινού κέντρου "Ξεροκόμματα", που έχει αρχίσει να χάνει τους θαμώνες του. Όταν μαθαίνει από έναν φίλο του ότι οι καλόγεροι Μαλαχίας, Χάρος και Μπίλιας έχουν πάθος με τη μουσική και το τραγούδι, τους πείθει να παρατήσουν τη μονή Μεδούλι, όπου ζούσαν βίο ενάρετο και μοναχικό, και να ανέβουν στο παλκοσένικο. Η επιτυχία τους είναι τόσο μεγάλη, που κινδυνεύει να παρασύρει τα πάντα στο πέρασμα της…