Έχει υπάρξει σύμβολο της μόδας, φαινόμενο της ποπ κουλτούρας αλλά και στόχος έντονης κριτικής. Μέσα από την ιστορία της Μπάρμπι, το ντοκιμαντέρ εξερευνά την πορεία της γυναίκας τα τελευταία 60 χρόνια.