Der Direktor einer Molkereigenossenschaft in La Manche stirbt in einem Bottich mit Milch. Seine Nachfolge treten seine vier stellvertretenden Geschäftsführer an, die alle sehr unterschiedliche Temperamente haben: der aristokratische Dufaux, der verführerische Courtin, der fromme Lainé und der abwartende Tousseur. Jeder von ihnen setzt alle Hebel in Bewegung, um einen Großauftrag von Morloch zu erhalten. Ist dies gelungen, ist ihnen die Wahl zum Direktor durch die Mitarbeiter so gut wie sicher.