Basmati Blues er en musikalsk komedie, hvor vi følger Linda Watt, en indadvendt men dygtig ung forsker, som bliver taget ud af sit firmas laboratorium og sendt til Indien af sin chef. Hun bliver bedt om at sælge "Rice 9", en genmodificeret ris, som hun selv har udviklet - uden at vide, at risen vil spænde ben for de indiske landmænd, som hun tror, hun hjælper.Ved ankomsten til Indien bliver Linda overvældet af det ukontrollerede kaos og får et kulturchok. Hun bliver præsenteret for den unge og ambitiøse bureaukrat William, som sammen med sin mor bestemmer sig for, at de passer perfekt sammen. Linda møder også Rajit, en rebelsk universitetsstuderende, der tvinges til at afslutte sine studier på grund af dårlig økonomi, og som også sætter spørgsmålstegn ved Lindas motiver. Trods deres legefulde antagonisme, eller måske på grund af den, falder hun for ham.Basmati Blues er fuld af farver og rytmer fra Indien og indeholder, specifikt til filmen.